LOHAS是英文“Lifestyle of Health and Sustainability”的首字母縮寫,意為健康和可持續(xù)發(fā)展的生活方式。這一概念最初于2000年起源于美國,現(xiàn)在約有四分之一的美國人認為自己是樂活族*。
對大部分人來說,開啟樂活式生活的契機通常始于他們意識到自己未對健康加以足夠重視。起初我們的目的是自私的——希望長壽、健康、充滿活力。有三個主要方法可以實現(xiàn)這個目的,它們分別是:適當?shù)墓?jié)制,良好的飲食習慣和體育鍛煉。當我們開始關注飲食健康,就會檢查食物內(nèi)容和組成,接下來自然又需要了解食物產(chǎn)地,以便確認其可靠性。我們也會同樣檢查其他的用品:個人護理、化妝品、嬰孩護理和家庭護理等等。當我們開始詢問這些問題時,關于天然農(nóng)場、殺蟲劑、生長激素、肉里殘留的抗生素等等有關的話題便自然而然成為我們關心的焦點。所有這些問題都對環(huán)境有影響,并且, 從生活方式的選擇上,我們可以從中檢視我們的健康狀況,而更進一步,甚至觀察到我們的生活環(huán)境,以及可持續(xù)發(fā)展的資源再利用。